Как и чем украсить готовое блюдо?
Для современного человека мало вкусно приготовленных блюд. Они должны ещё и выглядеть красиво. Действительно, вкус и удовольствие, которое мы получаем от еды, зависят во многом от зрительного восприятия. Как и…
НЕМНОГО О СУПАХ
Супы во многих кухнях мира занимают важное место. Но, как у славянских народов, нигде не найти такого их разнообразия. Ассортимент первых блюд, как холодных, так и горячих, сформировался давно и…
Домашняя выпечка
Пироги, пиццы, чебуреки и беляши – это настоящая находка для хозяек, которые любят с начинками поэкспериментировать. Изделия из теста довольно питательны и вкусны благодаря содержанию в них углеводов (сахар, крахмал),…
Немного о котлетах, шницелях, бифштексах и зразах…
Овощи и мясо являются одними из самых важных продуктов питания. Они отличаются хорошим вкусом, полезны, легко сочетаются между собой, с макаронными изделиями и крупами. Для нашего организма являются незаменимым источником…
Что такое салат?
С уверенностью можно сказать, что салат является одной из самых лёгких в приготовлении и популярных закусок. Это универсальное блюдо для ужинов, завтраков и обедов, а также отличное украшение для праздничного…