Привет всем заглянувшим!
Нежный, сливочный, с лёгкой кислинкой – сыр Филадельфия давно завоевал любовь кулинаров всего мира. Его добавляют в чизкейки, используют для суши, роллов и даже просто намазывают на тосты. Но знаете ли вы, что приготовить домашний сыр Филадельфия проще, чем кажется? Всего несколько ингредиентов, немного терпения – и у вас получится настоящий Филадельфия, который ничем не уступит магазинному варианту.
Почему стоит попробовать сделать его самостоятельно?
- Во-первых, вы будете уверены в составе – никаких консервантов и лишних добавок.
- Во-вторых, домашний вариант обойдётся дешевле, особенно если вы часто используете этот сыр в рецептах.
- А в-третьих, его вкус можно легко адаптировать под свои предпочтения – сделать более сливочным, добавить зелень или чеснок для пикантности.
В этой статье мы расскажем, как приготовить сыр Филадельфия в домашних условиях из простых ингредиентов. Вы узнаете, какой творог лучше выбрать, как добиться идеальной консистенции и какие лайфхаки помогут сделать его ещё нежнее. Готовьте с удовольствием и удивляйте близких вкусными блюдами с домашней Филадельфией!
Рецепт доступен для любого уровня кулинарных навыков и не требует сложного оборудования. Такой сыр отлично подойдет для сэндвичей, роллов или просто для намазывания на хлеб. Экономьте деньги и радуйте близких натуральным и свежим продуктом, сделанным своими руками! Обязательно попробуйте — это проще, чем вы думаете!
Приготовьте сыр «Филадельфия» вместе с нами и удивите своих близких своим кулинарным мастерством!
Ингредиенты:
- Сметана 20-25% жирности — 750 г.
- Йогурт классический — 700 г.
- Соль — 1 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
Секрет идеального сыра «Филадельфия» своими руками!
- Все тщательно перемешиваем и ставим под гнет в холодильник не менее чем на 12 часов.
- Из этой массы выходит 1 кг сыра филадельфия ( крем чиз или сливочный сыр).
- Готовый сыр можно использовать для приготовления тортов, бутербродов, чизкейка.
Домашний сыр «Филадельфия» — вкус, который нельзя забыть!
Всем приятного просмотра! И, конечно же, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
________________________________
Филадельфия домашний видео-рецепт
___________________________________
Теперь Вы можете поставить лайк и поделиться рецептом приготовления лёгкого летнего десерта с друзьями. Или же оставить отзыв, если статья Вам помогла или Вы узнали что-либо новое для себя. Будем благодарны
___________________________________
Статьи по теме:
Домашний ЛИМОНАД — Полезный, вкусный и простой рецепт.
Необычный рецепт: запечённая нутрия – мясная нежность на вашем столе, которую оценит вся семья!
Панна Котта клубничная пошаговый рецепт. Легкий летний десерт! Strawberry Panna Cotta.
Мясной хлеб – сытное и ароматное блюдо для всей семьи
Свиные ребрышки с грибами «Пенек» – ароматное удовольствие для души и желудка