РЕЦЕПТЫ САЛАТА ОЛИВЬЕ

 Салат «Оливье» является уже многие годы традиционным в новогоднем меню. Обычно его готовят с отварным куриным филе или с варёной колбасой. Я же предлагаю Вам заменить курицу и колбасу на…

Как и чем украсить готовое блюдо?

Для современного человека мало вкусно приготовленных блюд. Они должны ещё и выглядеть красиво. Действительно, вкус и удовольствие, которое мы получаем от еды, зависят во многом от зрительного восприятия. Как и…

НЕМНОГО О СУПАХ

Супы во многих кухнях мира  занимают важное место. Но, как у славянских народов, нигде не найти такого их разнообразия. Ассортимент  первых блюд, как холодных, так и горячих, сформировался  давно и…

Домашняя выпечка

Пироги, пиццы, чебуреки и беляши – это настоящая находка для хозяек, которые любят с начинками поэкспериментировать. Изделия из теста довольно питательны и вкусны благодаря содержанию в них углеводов (сахар, крахмал),…

Немного о котлетах, шницелях, бифштексах и зразах…

Овощи и мясо  являются одними из самых важных продуктов питания. Они отличаются хорошим вкусом, полезны, легко сочетаются между собой, с макаронными изделиями и крупами. Для нашего организма являются незаменимым источником…

Что такое салат?

С  уверенностью  можно  сказать, что  салат  является одной  из самых лёгких в приготовлении и популярных закусок. Это универсальное блюдо для ужинов, завтраков и обедов, а также отличное украшение для праздничного…