Привет всем заглянувшим!
Ароматная запечённая свинина с овощами – это идеальное блюдо для тех, кто любит сытные, но при этом полезные ужины. Сочное мясо, томлёное в духовке с яркими сезонными овощами, получается невероятно нежным и пропитывается соками моркови, лука, перца и картофеля. Это блюдо – настоящая палочка-выручалочка: его легко приготовить, оно выглядит празднично и подходит как для семейного ужина, так и для приёма гостей.
Почему свинина, запечённая с овощами, так популярна?
- Во-первых, мясо остаётся сочным и мягким, а овощи впитывают его вкус, превращаясь в гарнир-мечту.
- Во-вторых, можно экспериментировать с приправами – розмарин, чеснок, тимьян или горчица придадут блюду новые оттенки вкуса.
- А главное – это универсальный рецепт: можно использовать как свежие, так и замороженные овощи, а саму свинину замариновать заранее.
Хотите узнать, как приготовить свинину в духовке с овощами, чтобы мясо буквально таяло во рту, а гарнир получился ароматным и слегка подрумяненным?
Тогда этот рецепт для вас!
Простые шаги, доступные ингредиенты и потрясающий результат – что может быть лучше?
Свинина и овощи в одной форме — быстрое блюдо на все случаи жизни!
Попробуйте приготовить эту вкуснятину и удивите своих близких вкусом и красотой подачи!
Ингредиенты:
- Свинина — 1 кг.
- Грибы — 500 г.
- Картофель — 1 кг.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Перец сладкий — 2 шт.
- Чеснок — 7-8 шт.
- Сушеная зелень.
- Соль – по вкусу.
- Растительное масло — 2-3 ст. л.
Пошаговый рецепт запечённой свинины с овощами — повторите и удивитесь!
- Все овощи и мясо режем небольшими кубиками, солим, перчим, хорошо перемешиваем руками.
- Выкладываем в форму для запекания.
- Сверху поливаем растительным маслом.
- Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 90 минут при t = 200-220°С.
- Последние 20 минут убираем фольгу.
Аппетитная свинина с овощами готова! Просто и очень вкусно!
Всем приятного просмотра! И, конечно же, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
________________________________
Запечённая свинина с овощами пошаговый видео-рецепт
_________________________________
Теперь Вы можете поставить лайк и поделиться рецептом приготовления лёгкого летнего десерта с друзьями. Или же оставить отзыв, если статья Вам помогла или Вы узнали что-либо новое для себя. Будем благодарны
__________________________________